«Տապկուած գետնախնձոր» խմբագրումներու միջեւ տարբերութիւն

Չ
→‎top: clean up, removed: (արեւմտահայերէն) (3) using AWB
(→‎top: կատեգորիայի հեռացում)
Չ (→‎top: clean up, removed: (արեւմտահայերէն) (3) using AWB)
{{Անաղբիւր}}
 
{{Տեղեկաքարտ Ուտեստ (արեւմտահայերէն)
| պատկեր = Bratkartoffeln 1024 768.jpg
| պատկերի չափ =
| վիքիպահեստ =
}}
'''Տապակած գետնախնձոր''', ուտեստը պատրաստելու ժամանակ գետնախնձորը կը բաժնեք շերտերու՝ շրջանաձեւ կամ ձողիկերու տեսքով եւ կը տապակեն՝ ոչ մեծ քանակութեան ձէթի մէջ։ Այդ ընթացքին, [[Գետնախնձոր (արեւմտահայերէն)|գետնախնձոր]]ը կը ներծծէ ձէթը, ուստի ըստ պահանջի, հնարաւոր է կրկին աւելացնել, այնուհետեւ կ՛աւելացուի կտրտուած [[սոխ]]ը։
 
Գետնախնձորի հետ կարելի է տապակել նաեւ միս, այդ պարագային, միսի իւղայնութեան հետ կապուած, կարելի է ձեթը քիչ օգտագործել։ Տապակած գետնախնձորը շատ յայտնի եւ տարածուած ուտեստ է։ Այս ուտեստի հետ կարելի է օգտագործել տարբեր տեսակի [[Համեմունքներ (արեւմտահայերէն)|համեմունք]]ներ եւ [[Թանձրուկներ|թանձրուկ]]ներ։
 
[[Կատեգորիա:Ուտեստներ]]
15 615

edits