Եախշալ սառնարան
Եախշալ (պարս․՝ یخچا՝ «փոս սառոյցով»), հնադարեան սառնարանի տեսակ[1]:
Ք.Ա. 400 թուականներուն պարսիկ ճարտարագէտներ կրցած են շինել եախշալ կոչուած հսկայական սառնարաններ, հոն կարելի էր ամբարել սառ եւ, հետեւաբար, ուտելիք ու պաղ ջուր ամբողջ տարուան ընթացքին:
Սառը կը բերուէր մօտակայ լեռներէն, ձմրան:
Այս եախշալները ունէին կորընթարդ ձեւ, կէս թաղուած` հողին մէջ- եւ շինուած էին տաքին տոկացող նիւթերէ հարիւրաւոր տարիներ առաջ շինուած բազմաթիւ եախշալներ տակաւին կանգուն կը մնան մինչեւ այսօր[2]:
Պատկերասրահ
Խմբագրել
.jpg){kind=small}
Գրականութիւն
Խմբագրել- Harry Rutstein and Joanne Kroll. In the Footsteps of Marco Polo. ISBN 0-670-39683-4.